Колекції

Їжте місцеві виклики

Їжте місцеві виклики



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Їжте місцеві виклики - Urban Farm Onlineринки фермерів, їдять місцеві, національна кооперативна асоціація бакалійників, кооперативНаціональна кооперативна продовольча асоціація хоче, щоб Америка їла місцеву їжуЇжте місцево, Америко! дає людям шанс познайомити новачків із місцевим продовольчим рухом у веселій, захоплюючій формі, а також кинути виклик місцевим любителям їжі проявити творчість.новиниЇжте місцеві викликиНаціональна кооперативна продовольча асоціація хоче, щоб Америка їла місцеву їжу.10 червня 2011 р

Люб'язно надано Девідом Де Лоссі / Фотодіск / Thinkstock

Чи приймаєте ви виклик їсти протягом місяця лише їжу, вирощену місцевим шляхом?


Коли сезон фермерських ринків у розпалі, ніколи не було простіше знайти місцеві фрукти, овочі, м’ясо та яйця. Але чи могли б ви їсти тільки місцеві продукти протягом цілого місяця? Національна кооперативна продовольча асоціація хоче, щоб ви це дізналися.

NCGA "Їжте місцево, Америко!" ініціатива проводиться продовольчими кооперативами по всій країні протягом літа та осені. Кожен кооператив встановлює свої власні правила виклику та спеціальні заходи, всі вони спрямовані на заохочення учасників прийняти рух локаворів.

«Літо - хвилююча пора року для кооперативів; щедрість та різноманітність місцевих продуктів харчування досягають свого піку », - говорить Робінн Шрейдер, головний виконавчий директор NCGA. “Їжте місцево, Америко! дає нам шанс познайомити новачків з місцевим продовольчим рухом у веселій, захоплюючій формі, а також кинути виклик місцевим любителям їжі проявити творчість ".

Ось деталі кількох закладів «Їжте місцевих», Америка! ініціативи, що проводяться у піковий сезон вирощування, щоб допомогти вам зменшити кількість «відбитків виделок».

Новий Орлеан їсть місцевий виклик

Новий Орлеан, Ла.

1-30 червня

Учасникам рекомендується їсти місцево протягом червня. Завдання поділяється на три категорії: Ультрасуворе правило обмежує учасників продуктами та інгредієнтами, вирощеними в межах 200 миль від міста; Правило Біенвіля дозволяє учасникам включати сушені спеції (наприклад, перець) у свій раціон, але всі інші інгредієнти повинні надходити з місцевих джерел; Wild Card дозволяє учасникам вживати каву, цукор, шоколад та інші немісцеві інгредієнти, які, на їхню думку, є необхідними, але заохочує основну частину їх раціону отримувати з продуктів місцевого виробництва.

Ринок місцевих жителів, який відбудеться 11 червня, допоможе учасникам виконати свої зобов’язання, надаючи можливості купувати, продавати та торгувати місцевими продуктами харчування з іншими учасниками, включаючи видобуток продуктів харчування з присадибних садів та дичини.

Ринок припливних криків

Вілмінгтон, штат Північна Кароліна

1–30 червня

Учасникам пропонується поставити власні цілі для вирішення цієї проблеми, приділяючи від 10 до 100 відсотків своїх дієт місцевим продуктам харчування на червень. На дисплеях магазинів пропонуються ресурси, включаючи меню та плани харчування, а також таблицю того, які свіжі продукти є в сезон, щоб допомогти учасникам досягти своїх цілей.

Кожен клієнт, який підпишеться на участь у виклику Eat Local, отримає кошик, наповнений місцевими продуктами харчування.

Кооператив на вулиці Віллі

Медісон, штат Вісконсін

5 вересня - 2 жовтня

Вісконситянам рекомендується скористатися перевагами осіннього врожаю, підписавшись на другий щорічний виклик Eat Local, організований кооперативом Willy Street.

Під час виклику учасникам пропонується їсти продукти, вирощені або вироблені в межах 150 миль від будівлі столиці штату в Медісоні. Учасники можуть знайти місцеву їжу на кооперативі та на місцевих фермерських ринках, а також програми сільського господарства, що підтримуються громадою, та власні подвір’я.

Кооператив пропонує зразкові меню та рецепти страв з місцевих інгредієнтів. Протягом місяця демонстрації та заняття магазину будуть зосереджені на місцевих продуктах.

Кооператив на вулиці Віллі дозволяє учасникам прийняти виклик протягом двох тижнів або цілого місяця.
Джоді Хелмер 15.10.2015 11:17]]>


Перегляньте відео: ЗАРАЗ УКРАЇНА ГОЛОСУЄ ЗА ОЦЕ ЧМО БОЛОТНЕ, - ОСТАП ДРОЗДОВ (Найясніший 2022).