Можливо, вас здивує, що Роберт Кеннер не почав працювати як активіст системи стійкого харчування та хотів зняти документальний фільм. Швидше, це кінорежисер, який задумав розповісти історію їжі і виявив, що розкриває секрети харчової системи, які його шокували.

"Я не людина, яка харчується. Я режисер. Раптом я став більш свідомим [про те, що я їжу]. Їжа просто не на смак однакова », - сказав Кеннер в переповненому театрі після показу Food, Inc.., на Симпозіумі з питань нестабільного альянсу в Дойлстауні, штат Пенсільванія. Під час зйомок він відвідував ферми та фабрики з виробництва продуктів харчування, і зрозумів: "Це був уже не фільм про їжу, а фільм про нашу втрату прав".

У Кеннера напружений графік виступу, оскільки більше груп бажають почути історію Food, Inc.., і він каже, що його повідомлення завжди одне і те ж: споживачі можуть змінити систему. Під час зйомок Food, Inc.., Представники Wal-Mart сказали йому, що компанія бере на себе зобов'язання більше не закуповувати молоко, виготовлене з рекомбінантним бичачим гормоном росту, і він зрозумів, що споживчий попит вніс ці зміни в найбільшу корпорацію у світі.

Перегляньте відео вище, щоб почути, що ще дізнався Кеннер про стійкі харчові системи та як ви можете допомогти сформувати майбутнє своєї їжі.

Теги документальний фільм, ферми, їжа, списки, стійкі харчові системи


Hobby Farms публікує інформацію, необхідну для ведення невеликого, стійкого фермерського господарства.

Далі

Одним з багатьох сюрпризів, пов’язаних із утриманням курей, є поява дивних яєць у гніздовій коробці час від часу.

Нерідкі випадки, коли старі, не оброблені поля занепадають, але можна відновити стару сіножать, дотримуючись цих основних кроків.

Нехай це стосується молока, клітковини, роботи чи спілкування, є безліч причин поділитися своєю землею та життям з козами.

Коли спекотно і сухо, пожежа на фермі є справжньою проблемою. Затримайтеся від запобіжників пожежі, щоб не було полум’я як у сараї, так і зовні.

Плануєте незабаром поставити присадибний сарай? Ось кілька речей, які слід врахувати, перш ніж починати будувати свою наступну прибудову.

Старі комори гарні, але іноді їм доводиться спускатися. Ось п’ять способів використання відновленого садового дерева під час знесення споруди.